Exposición de Plantas de Vaina
Una plataforma de investigación agraria dedicada a la historia de la agricultura tradicional. Analizamos la biología de las fabáceas, la fijación de nitrógeno en el suelo y la selección manual de granos para la siembra invernal.
Estudio de la simbiosis Rhizobium-leguminosa en cultivos de haba durante el ciclo invernal, con datos de tres campañas experimentales.
Técnicas tradicionales de selección visual y táctil de semillas de guisante para la siembra de otoño en la comarca de La Sagra.
Serie de fichas visuales en acuarela botánica que detallan el manejo integral de la judía verde para pequeños horticultores.
Investigadores, agricultores y aficionados a la botánica comparten su experiencia con nuestros materiales.
"Las fichas de cultivo de judía verde son clarísimas. Las usé para preparar el huerto de otoño y pude seguir cada paso sin dudas. La acuarela botánica ayuda mucho a identificar el estado de la planta."
— Marta C., horticultora ecológica
Leer valoración completa"El artículo sobre selección manual de guisantes me recordó técnicas que usaba mi abuelo. Me gustó que incluyeran criterios táctiles y visuales concretos, no solo teoría. Echo de menos más fotos de campo."
— Luis G., agricultor en La Sagra
Leer valoración completa"Soy biólogo y uso el estudio sobre fijación de nitrógeno en habas para mis clases prácticas. Los datos de las tres campañas son sólidos y la explicación de la actividad nitrogenasa es muy didáctica."
— Dr. Andrés M., profesor de agronomía
Leer valoración completaColaboran y respaldan
En botánica agrícola, llamamos legumbre en vaina al fruto inmaduro de las fabáceas que se consume entero (judía verde, tirabeque), mientras que legumbre se refiere a la semilla seca (garbanzo, lenteja). Nuestro archivo se centra en las primeras, aquellas que se recolectan antes de la madurez completa.
Las bacterias del género Rhizobium forman nódulos en las raíces de habas y guisantes, transformando el nitrógeno atmosférico en amonio asimilable. Tras la cosecha, al incorporar los restos vegetales, el suelo queda enriquecido de forma natural, reduciendo la necesidad de abonos químicos en el cultivo siguiente.
Los agricultores tradicionales buscan granos de tamaño uniforme, sin manchas oscuras ni arrugas, con una dureza firme al presionarlos y un color mate característico de la variedad. Esta selección manual mejora la germinación y el vigor inicial, especialmente en siembras de otoño en climas continentales.
Sí, cada ficha detalla las plagas más comunes de cada especie, como el pulgón negro en judía verde o el gorgojo del guisante, junto con métodos de control manual y preventivo. Las ilustraciones ayudan a identificar los síntomas en hoja y vaina sin necesidad de análisis de laboratorio.
La mayoría de las técnicas descritas —siembra en golpes, tutorado con varas, riego por surcos— se adaptan a espacios reducidos. Las variedades enanas de judía y guisante requieren menos soporte y se desarrollan bien en bancales elevados o macetas profundas con sustrato bien drenado.
Cada mes enviamos una lámina botánica con datos de siembra, rotación y fijación de nitrógeno para legumbres en vaina.
Revisa la ficha completa del haba invernal: datos de nodulación, calendario de siembra y recomendaciones de abonado verde para tu parcela.